Retseptinurgake

25 juuli, 2007

Paneeritud aedviljaroog

Filed under: Soolased soojad söögid — apelsinistingel @ 10:53 p.l.

Valmimisaeg: ~30 min aedvilja keetmist + ~10 min paneerimist +~10 min praadimist=~50min

Koostisosad:
-500 g keedetud aedvilja
-½ klaasi piima
-2 muna
-100 g jahu
-soola
-riivitud saia

Valmistamine:

1.Sool lahustatakse piimas, segatakse juurde munarebud ja jahu.

2.Taignal lastakse seista pool tundi, siis lisatakse vahustatud munavalge.

3.Aedviljad lõigatakse kangideks või viiludeks, kastetakse taignasse, seejärel riivitud saia sisse ning praetakse helepruuniks.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: