Retseptinurgake

25 juuli, 2007

Õunamuffinid valge šokolaadiga

Filed under: Küpsetised, Maiustused — apelsinistingel @ 9:26 p.l.

Valmimisaeg: ~40 min. 

Koostisosad:
-3 dl nisujahu
-1 tl vanillsuhkrut
-1 tl küpsetuspulbrit
-100 gr. valget shokolaadi
-1 suur õun kuubikuteks tükeldatuna
-100 gr. pehmet võid
-1 1/4 dl. suhkrut
-1 muna
-1 dl piima

Valmistamine:

1.Sega kokku vanillsuhkur, riivitud shokolaad, õunakuubikud ja nisujahu.

2.Vahusta suhkur võiga, kogu aeg edasi vahustades lisa muna, kalla kordamööda tortsude kaupa sekka jahusegu ja piim. Liiga kõvasti ei maksa segada, siis kaotavad muffinid oma õhulisuse.

3.Tõsta tainas küpsetusvormidesse ja küpseta 175-kraadises ahjus 20-30 min.

4.Serveeri poolsoojalt/jahtunult koos vanillijäätisega.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: