Retseptinurgake

25 juuli, 2007

Aprikoosi-kohupiima kook

Filed under: Küpsetised, Maiustused — apelsinistingel @ 9:41 p.l.

Valmimisaeg: ~70 min. 

Koostisosad:
-2 purki (450 g) aprikoosikompotti (või värskeid aprikoose kuskil 1 kg)
-100 g suhkrut
-50 g võid
-3 muna
-500 g kohupiima
-150 g maitsestamata jogurtit
-2 sidruni riivitud koort
-75 g mannat
-2 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine:

1.Nõruta aprikoosikompott.

2.Lõika viljad väikesteks kuubikuteks.

3.Sega toasoe või suhkru ja munadega, lisa kohupiim, jogurt ja sidrunikoored riivitult. Hõõru ühtlaseks.

4.Sega küpsetuspulber mannaga ja lisa kohupiimamassile.

5.Vala hulka aprikoosikuubikud ning sega segamini.

6.Tõsta taigen võiga määritud 26 cm läbimõõduga vormi ja küpseta 175 C juures tund aega.

Advertisements

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Kommenteerimiseks palun logi sisse, kasutades üht neist võimalustest:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: