Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Vaarikariis piimaga

Filed under: Maiustused — apelsinistingel @ 7:11 p.l.

Valmimisaeg: ~30 min + 2 h külmikus.

Koostisosad:
-1 l piima
-150 g riisi
-200 g suhkrut
-2 muna
-1 kl koort
-1 ümbrik (vaarika) ˛elatiini
-1 kaneelikoor
-apelsinikoort

Valmistamine: 

1.Pane piim koos kaneeli ja apelsinikoorega tulele.

2.Kui piim hakkab keema, lisa riis ja keeda 14 minutit.

3.Lisa suhkur ja sulatatud zhelatiin ning lase keema tõusta, sega korralikult, et zhelatiin sulaks.

4.Võta tulelt ja kui on veidi jahtunud, eemalda kaneelivars ja apelsinikoor.

5.Lisa vahustatud munad ja vahustatud koor.

6.Sega.

7.Pane segu topsidesse ja jäta mõneks tunniks külmkappi.

Advertisements

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Kommenteerimiseks palun logi sisse, kasutades üht neist võimalustest:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja / Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja / Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja / Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja / Muuda )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: