Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Nuudlisalat

Filed under: Salatid, soolased eelroad, Soolased soojad söögid — apelsinistingel @ 8:09 p.l.

Valmimisaeg: ~30 min.

Koostisosad:
-250 g munanuudleid
-2 sl ōli
-4 šalottsibulat
-2 purustatud küüslauguküünt
-1 punane tšillipipar
-1 punane paprika
-1 roheline paprika
-1 hästi valmis mango
-25 g soolapähkleid

Valmistamine:

  1. Pane nuudlid suurde kaussi ja vala keeva vett peale nii palju, et katab nuudleid ja lase seista u 5 minutit.
  2. Kuumuta õli suurel eelkuumutatud wok-pannil.
  3. Lisa hakitud sibul, küüslauk, tshilli ja paprika ning kuumuta 2-3 minutit.
  4. Nõruta nuudlid ja lisa wok-i koos mangoviiludega, kuumuta u 2 minutit.
  5. Pane nuudlisalat eelsojendatud taldrikule ja puista üle hakitud pähklitega.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: