Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Mustikamuffinid

Filed under: Küpsetised — apelsinistingel @ 8:26 p.l.

Valmimisaeg: ~30 min.

Koostisained:
-1 kanamuna
-1 dl suhkrut
-50 g võid
-½ dl hapukoort (võib teha ka ilma)
-1 dl värskeid või külmutatud mustikaid
-1,5 dl nisujahu
-1 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine:

  1. Vahusta toasoe või ja suhkur.
  2. Lisa muna ja jätka vahustamist.
  3. Sega kokku jahu, küpsetuspulber ja vanillisuhkur.
  4. Lisa saadud segu või-munavahule (segamiseks võib kasutada mikserit kõige aeglasemal käigul).
  5. Kõige lõpuks lisa hapukoor ja mustikad (sega lusikaga!).
  6. Vala taigen muffinivormi ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: