Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Munatäidisega sarvesaiad

Filed under: Küpsetised, Soolased soojad söögid — apelsinistingel @ 7:34 p.l.

Valmimisaeg: ~50 min. 

Koostisosad:
-½ kg lehttainast
-1 väike sibul
-25 g vōid vōi margariini
-250 g keedetud sinki
-½ dl hakitud peterselli
-1½ tl sinepit
-3 muna
-soola
-pipart

Valmistamine:

  1. Koori ja haki sibul, pruunista rasvaines.
  2. Sega petersell sinepiga ning lisa sibulatele.
  3. Vahusta munad ja lisa segusse.
  4. Maitsesta soola ja pipraga.
  5. Lõika õhukeseks rullitud tainast kolmnurksed tükid, pane segu tainale ning rulli tükid laiemalt poolt kokku.
  6. Pane saiakesed küpsetuspulbriga kaetud plaadile, pintselda pealt külma vee või lahti klopitud munaga.
  7. Küpseta 200ºC juures ahju keskel 12-15 min kuldpruuniks.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: