Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Meepätsid

Filed under: Küpsetised, Maiustused — apelsinistingel @ 8:38 p.l.

Valmimisaeg: ~90 min.

Koostisained:
– muna
-150 g suhkrut
-3/4 kl mett
-150 g margariini
-1 tl kaneeli
-1/2 tl nelki või ingverit
-1/4 tl riivitud muskaatpähklit
-2 sl hakitud sukaadi
-2 sl hakitud pähkleid
-500 g jahu
-2 tl küpsetuspulbrit
-kaunistuseks valget või värvilist suhkruvõõpa

Valmistamine:

  1. Munad vahustatakse suhkruga.
  2. Mesi soojendatakse koos margariiniga, jahtunult segatakse munavahuga, lisatakse peenestatud maitseained, sukaad, pähklid ja küpsetuspulbriga segatud jahu ning segatakse ühtlaseks tainaks.
  3. Lastakse vähemalt 30 minutit seista, siis veeretatakse sellest rullid, mis lõigatakse väikesteks tükkideks.
  4. Tükkidest veeretatakse pätsid, asetatakse võitud plaadile, surutakse pisut lamedaks ja küpsetatakse mõõdukas kuumuses.
  5. Ahjust võtmisel pinseldatakse suhkruvõõbaga.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: