Retseptinurgake

24 juuli, 2007

Kaneelisaiakesed

Filed under: Küpsetised, Maiustused — apelsinistingel @ 8:42 p.l.

Valmimisaeg: 20 minutit + kerkib u 1 tund + küpseb u 15 minutit.

Koostisosad:
– 1/4 l piima
-25 g pärmi
-200 g suhkrut
-100 g vōid
-riivitud sidrunikoort
-½ tl.soola
-400-500 g jahu
-2 tl kaneeli
-määrimiseks muna

Valmistamine:

  1. Valmista pärmitaigen ja lase 30-45 minutit kerkida.
  2. Valmis tainas rulli õhukeseks, pintselda sulavõiga, puista peale suhkru-kaneelisegu. Keera tihedalt rulli.
  3. Rull lõika 2-3 cm paksusteks tükkideks ja pane küpsetuspaberiga kaetud plaadile või pabervormisesse.
  4. Lase kerkida u 30 minutit, määri munaga, puista peale pärlsuhkrut.
  5. Küpseta 200ºC juures.

Lisa kommentaar »

Kommentaare veel pole.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Lisa kommentaar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s

Blog at WordPress.com.

%d bloggers like this: